Resep Lumpia Pisang Cokelat, Mudah Dibuat di Rumah
ONEANEWS.com – Nama kerennya Banana Spring Roll atau lumpia pisang. Kali ini diisi cokelat keju dan dikucuri cokelat leleh. Rasanya legit renyah dan pastinya bikin ketagihan.
Lumpia pisang cokelat ini dikenal dengan nama pisang cokelat atau piscok. Ciri khasnya pisang goreng diisi cokelat lalu dibalut adonan lumpia dan digoreng kering. Sensasi renyah kulitnya dan isinya yang manis disukai banyak orang.
Isian lumpia pisang bisa beragam sesuai selera. Selain cokelat meises, bisa diisi selai cokelat, nutella, selai kacang, keju atau kacang cincang. Kucuran cokelat leleh tentu bikin camilan ini semakin legit enak.
Cara membuatnya pun cukup mudah. Bisa dilakukan di rumah. Yuk, ikuti cara membuat lumpia pisang cokelat.
Bahan-bahan
- kulit lumpia
- Pisang Raja yang sudah matang dan telah dipotong-potong
- meses cokelat
- keju milky soft lalu diparut
- putih telur secukupnya sebagai perekat
Cara membuat
- Ambil kulit lumpia
- Isi dengan pisang yang sudah dipotong-potong
- Taburi meses dan keju parut
- Lipat, gulung, lem pinggirnya dengan putih telur.
- Siap digoreng
- Angkat lumpia setelah garing dan berubah warna, dan tiriskan
Selamat mencoba. (*)
