Resep Bola-Bola Sosis

ONEANEWS.com – Bola-bola sosis ini sangat pas untuk camilan di rumah bersantai bersama keluarga. Apalagi jika sedang malas keluar rumah mencari camilan, resep ini sangat cocok untuk anda buat sendiri di rumah.
Selain dijadikan camilan, bola-bola sosis juga cocok dijadikan bekal anak ke sekolah atau bekal ke kantor karena bahan yang dibutuhkan sangat praktis dan mudah dibuatnya.
Rasa nikmat dari camilan bola-bola sosis akan membuat ketagihan saat memakannya. Hanya butuh beberapa bahan saja kamu bisa menghasilkan camilan yang super enak dan praktis.
Mari simak resep membuat bola-bola sosis
Bahan :
– 4 keping mie kering
– 3 buah sosis
– 1 buah wortel (potong dadu)
– 1 btg daun bawang (iris tipis)
– 1 1/2 sachet kaldu bubuk
– 4 sdm tepung terigu
Bahan celupan:
– 2 butir telur
– 1/4 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat:
– Ambil 1 buah sosis potong menjadi 18 bagian
– Rebus mie kering sampai lembut setelah itu angkat dan tiriskan
– Campurkan mie yang sudah direbus dengan potongan wortel, irisan daun bawang, tambahkan kaldu bubuk dan tepung terigu sampai tercampur rata sampai adonan bisa dibentuk
– Ambil sedikit adonan dan bentuk seperti kelereng lakukan hal yang sama sampai adonan habis
– Siapkan tusukan cucuk bola mie yang sudah dibentuk dan diselingi dengan sosis
– Celupkan bola mie yang sudah ditusuk kedalam celupan telur
Bola-Bola Sosis (Foto: screenshot YouTube dapurmamavidia)
– Panaskan minyak. Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan
– bola-bola sosis siap dinikmati
Selamat mencoba!