Ternyata Kue Ulang Tahun Sudah Ada Sejak Zaman Romawi

ONEANEWS.com – Kue ulang tahun pada umumnya berupa roti/kue yang dibalut krim coklat. Kemudian diberi lilin berbentuk angka bagi yang berulang tahun.

Kue ulang tahun sering dijumpai saat orang merayakan hari lahir mereka. Begitupun saat acara pernikahan, atau ulang tahun pernikahan, kue ulang tahun terkadang disajikan.

Lantas, kapan pertama kali kue ulang tahun diciptakan?

Konon kue ulang tahun pertama diciptakan tukang roti di Jerman. Pada abad ke-18, perayaan ulang tahun menyebar ke seantero jagat.

Di Jerman, perayaan ulang tahun anak-anak haruslah ramah dan menyenangkan. Untuk membuat suasana lebih menyenangkan, dibuatlah kue ulang tahun yang awalnya berbentuk roti. Lalu di atas roti diberi lilin-lilin yang bila ditiup dipercaya dapat mengabulkan harapan.

Pada masa revolusi industri, kue ulang tahun dibuat lebih mewah dan manis, sebagai simbol manisnya pertambahan usia.

Pada masa itu, roti dianggap sebagai makanan kelas biasa yang bisa dinikmati semua kalangan. Maka diciptakan kue-kue manis yang bentuknya cantik untuk perayaan ulang tahun keluarga-keluarga kaya.

Tapi pada akhirnya, saat semua orang sudah bisa membeli bahan kue dan bisa membuat kue ulang tahun, tradisi ini menyebar ke seluruh dunia.

Berikut ini adalah beberapa hal menarik tentang kue ulang tahun.

1. Pertama dibuat bangsa Romawi

Beberapa penelitian menyebutkan, kue ulang tahun pertama kali dibuat oleh Bangsa Romawi. Mereka membuat sebuah kue dari tepung, kacang-kacangan, ragi, dan madu. Kue ini dibuat untuk merayakan pernikahan dan sesekali ulang tahun ke-50 dari seseorang.

Kendati begitu, dikutip dari laman Food and Wine, perayaan ini awalnya hanya dilakukan untuk anak laki-laki. Baru pada paruh abad ke-12, untuk pertama kalinya kaum perempuan di Romawi akhirnya bisa merayakan ulang tahun mereka.

2. Awalnya untuk persembahan kepada Dewa

Sumber lain juga menyebut bahwa orang Mesir kuno percaya bahwa ketika Firaun naik tahta maka dia juga akan menjadi dewa. Dari situlah kemudian hari penobatan Firaun juga dianggap sebagai hari kelahiran dewa mereka.

Sebagaimana dikutip dari laman Reader’s Digest, tradisi tersebut kemudian diteruskan bangsa Yunani yang memanggang kue berbentuk bulan untuk dipersembahkan kepada Artemis, sosok dewa alam liar dalam mitologi Yunani kuno.

Dalam ritual mereka, kue panggang tersebut juga dihiasi dengan lilin yang menyala agar tetap membuat kue bersinar saat dipersembahkan ke Artemis. Asap lilin yang membumbung diyakini juga sebagai simbol doa yang melambung ke langit.

3. Kue ulang tahun modern pertama dibuat di Jerman

Tradisi modern kue ulang tahun dn perayaannya seperti yang kita lakukan sekarang diketahui bermula dari masyarakat Jerman pada awal abad ke-18. Pesta ini dirayakan dalam tradisi yang dikenal sebagai Kinderfest, atau pesta untuk anak-anak.

Namun, kala itu perayaan ulang tahun tidak disertai dengan kado sebagaimana terjadi pada saat ini. Kue hanya dihiasi lilin sesuai umur mereka yang berulang tahun, yang dinyalakan pagi hari dan baru ditiup pada malam hari untuk kemudian dimakan bersama.

4. Kue ulang tahun dulunya barang mewah

Kue ulang tahun juga menjadi pernah menjadi barang mewah pada awal abad ke-17 dan hanya bisa dinikmati oleh masyarakat kelas atas karena bahannya yang pada waktu itu masih terbilang mahal dan langka.

Barulah setelah revolusi industri terjadi, kue ulang tahun mulai bisa dijangkau masyarakat luas karena bahan-bahan kue mulai banyak tersedia dipasaran.

Teknologi yang ada juga memungkinkan penciptaan  kue  menjadi lebih cepat sehingga harganya pun lebih murah.

5. Kini kue ulang tahun tidak hanya untuk manusia

Seiring perkembangan waktu kue ulang tahun kini juga tidak hanya untuk merayakan ulang tahun manusia. Tapi bisa juga untuk binatang peliharaan kesayangan yang dirasa memiliki kedekatan secara psikologis dan fisik.

Kendati begitu, kue ulang tahun tersebut  tidak melulu terbuat dari tepung, coklat atau bahan manis lainnya, tapi disesuaikan dengan makanan sehari-hari atau favorit dari binatang yang dimiliki.

Itulah tadi penjelasan tentang kapan kue ulang tahun pertama kali dibuat. (*)